紫薯和馬鈴薯合在一起,居然能這麼好吃

2018年04月29日     12045     檢舉

紫薯和馬鈴薯合在一起,居然能這麼好吃

馬鈴薯也叫土豆,用土豆澱粉與紫薯合在一起做小吃圓子,外表是水晶透明,裡面是紫色的小孩子特別的愛吃。

紫薯小圓子

備料:土豆澱粉、紫薯、白糖、開水

土豆澱粉

第一步、把紫薯洗乾淨去掉皮,然後切成片放到蒸鍋中蒸上十五分鐘,蒸熟透就可以

紫薯

蒸熟透

第二步、把蒸好的紫薯放到盆中,加入白糖然後壓成泥

白糖

壓成泥

第三步、土豆澱粉放到盆中,加入開水,邊加開水邊攪拌,攪拌成綿絮狀就不要再加水了

加水

成綿絮狀

第四步,成綿絮狀之後再揉成表面光滑麵糰,放到案板上搓成長條

麵糰

長條

第五步、然後再切成一個個小齊子,再用擀麵杖搓成餃子皮厚就可以

第六步、把紫薯放到土豆皮中間,然後做成像包子那樣

包上紫薯

包成

第七步、全部包好之後放到蒸鍋中蓋上鍋蓋蒸上五分鐘就可以出鍋

蒸好

蒸好的紫薯包就是外面是水晶一樣,裡面是紫色的,看起來特別的有食慾。

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