熱乾麵的做法,好吃到爆

2018年04月29日     18971     檢舉

夏季還在為太熱而不想吃飯嗎?那你需要一碗熱乾麵降降溫了。

因為我是比較喜歡吃麵食的,給小夥伴的教程也是我自己的做法,可能與有些小夥伴的做法不一樣,所以希望大家不要介意。

這是我今天中午做的牛肉麵,感覺還不錯,你們覺得呢?

今天給小伙們帶來的教程是熱乾麵,相信挺多人都吃過,味道怎麼樣呢?

那下面我們就一起來學習吧。

1、麻醬,熱乾麵最最關鍵就是麻醬,我是一個愛吃辣的,所以麻醬裡面也加紅油了,芝麻醬小碗,花生醬一點點 紅油少許,老滷水少許,肉末少許,芝麻一點點,麻油少許,還有煎好的色拉油在一起拌勻,我的麻醬就ok了,我喜歡辣和吃肉所以加了一點。

2、蘿蔔乾,調味料醬油雞精味精少許,花生碎少許,蔥一定要有就齊了。

4、煮麵,在鍋里煮6-7分鐘即可,期間水開後加三次冷水,水最好寬些,這樣面口感更好。

4、把麵條撈起來,有點濕口感更好,將麻醬和調味料把面拌勻。

5、最後把炒酸豆角,花生碎,辣蘿蔔丁和蔥加上拌勻,熱乾麵就好了,享受美味吧。

熱乾麵的做法比其他面的做法都簡單了許多,只要大家用心去學,多做幾次就會學會而且做的很好。

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